Yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte tezgâhlarda yerini almaya başlayan yaz meyveleri arasında Burdur halkının özlediği çağla, nefis tadı ve özel lezzetiyle tekrar gündemde. Ancak, Muğla Datça'dan gelen çağlanın yaşanan yoğun yağışlar nedeniyle çiçeklerin dökülmesi ve üretiminin azalması, fiyatlara olumsuz yansıdı.
Burdur Salı Pazarı'nda esnaflık yapan Ayşe Bilhan, yoğun yağışların neden olduğu çiçek dökülmesinin, çağla üretimini olumsuz etkilediğini ifade etti. Bilhan, köylülerin çiçeklerin dökülmesiyle çağla miktarının azaldığını aktardığını belirtti.
Burdur halkının ilgisini çeken Datça çağlası, özellikle lezzeti ve tadıyla ön plana çıkıyor. Ancak, yaşanan olumsuz hava koşulları nedeniyle fiyatlar da dikkat çekici bir seviyeye ulaşmış durumda. Şu an için 200 TL olan çağla fiyatının, Mersin ve Denizli gibi bölgelerde yağmur miktarının azalması halinde düşebileceğini belirten Ayşe Bilhan, çağlanın fiyatının sezon ilerledikçe değişebileceğini vurguladı.
ÖZEL HABER- BURDUR YENİ GÜN MEDYA
