Kurban Bayramı’nın ardından hayvanlarını satamayan üreticiler için sevindirici haber Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan geldi. Et ve Süt Kurumu’nun (ESK) alım garantisi uygulamasıyla, Burdur’daki yetiştiriciler de dahil olmak üzere Türkiye genelindeki üreticiler, ellerinde kalan kurbanlık hayvanları belirlenen karkas fiyatları üzerinden devlete satabilecek.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, satılamayan kurbanlıkların Et ve Süt Kurumu (ESK) tarafından satın alınacağını açıkladı. Yeni uygulamayla birlikte karantinaya takılan üreticiler de bu kapsamda değerlendirilecek.
Yumaklı: “Kurbanlıklar Elde Kalmasın, Devlet Yanınızda”
Bayramın üçüncü gününde açıklama yapan Bakan Yumaklı, "Üreticimizin mağdur olmaması için her yıl yaptığımız gibi bu yıl da ellerinde kalan kurbanlıkları Et ve Süt Kurumu olarak satın alacağız. Ayrıca bu yıl ilk defa karantina nedeniyle hayvanlarını pazara götüremeyen üreticilerimiz de hayvanları sağlıklı olduğu sürece bu haktan yararlanacak" dedi.
Karkas Alım Fiyatları Açıklandı
Bakanlıktan yapılan açıklamada, 2025 yılı için Et ve Süt Kurumu’nun belirlediği karkas kilogram tavan fiyatları da duyuruldu:
Hayvan Türü Karkas Fiyatı (TL/kg)
- Tosun 400 TL
- Düve 370 TL
- İnek 340 TL
- Kuzu 400 TL
- Toklu 360 TL
- Koyun 350 TL
- Oğlak 260 TL
- Çepiç 220 TL
- Keçi 190 TL