Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi (MAKÜ), sürdürülebilir tarım, sağlıklı beslenme ve yerli üretim hedeflerini buluşturan örnek bir başarı hikâyesine imza attı. MAKÜ’nün laboratuvarlarında geliştirilen ve Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından “süper gıda” olarak tanımlanan Spirulina, şimdi kitle fonlama modeliyle yatırımcılarla buluşmaya hazırlanıyor. Üniversitenin bilimsel birikimini üretime dönüştüren bu proje, hem Burdur hem de Türkiye için stratejik bir adım niteliği taşıyor.
MAKÜ Rektörü Prof. Dr. Hüseyin Dalgar, yaptığı açıklamada projeye ilişkin çarpıcı bilgiler paylaştı. “MAKÜ Spirulina: Kitle Fonlama ile Büyüyen Bir Üniversite Başarısı!” sözleriyle giriş yapan Rektör Dalgar, bu çalışmanın yerli üretim, güçlü Ar-Ge ve üniversite-sanayi iş birliği gibi kritik başlıkları bir araya getirdiğini vurguladı. Dalgar, “Birleşmiş Milletler tarafından süper gıda ilan edilen Spirulina’yı üniversitemizin laboratuvarlarında geliştirdik, ticarileştirdik ve raflara taşıdık. Şimdi bu vizyonu bir adım öteye taşıyarak kitle fonlama modeliyle üretim kapasitemizi artıracak ve ulusal-uluslararası pazarlara açılacağız” dedi.
Türkiye’de üniversite kaynaklı gıda inovasyonlarının örneklerinden biri haline gelen MAKÜ Spirulina, sadece akademik başarıyla değil, aynı zamanda ticari potansiyeliyle de dikkat çekiyor. Proje, MAKÜ Teknoloji Transfer Ofisi’nin rehberliğinde girişimcilik ekosistemiyle entegre edilerek, üretim alanında yatırımcıların desteğini almayı hedefliyor. Kitle fonlama aracılığıyla gerçekleşecek bu yeni model, üniversite-sanayi iş birliklerine yeni bir soluk getirecek.
Bu başarıda emeği geçen akademik kadroya da teşekkür eden Rektör Dalgar, “Üniversitemiz öğretim üyeleri Doç. Dr. Füsun Akgül, Prof. Dr. Rıza Akgül ve TTO Koordinatörlüğümüzden Dr. Öğr. Üyesi Ömer Çatal hocalarımıza vizyoner çalışmaları için gönülden teşekkür ediyorum” ifadelerini kullandı.
MAKÜ’nün bilimsel üretimi ekonomik değere dönüştüren bu hamlesi, Türkiye’nin tarım, sağlık ve teknoloji odaklı kalkınma hedeflerine üniversiteler üzerinden katkı sağlamasının somut bir örneği oldu. Spirulina projesi ile Burdur, geleceğin gıdalarında söz sahibi olma yolunda önemli bir ivme kazandı.
