Kızılkaya Belediye Başkanı İlkay Güngör, göreve geldikleri günden itibaren beldenin önemli bir değeri olan çörek otu üzerinde çalışmalar yürüterek, bu doğal kaynağın değerine değer katmak için çaba sarf ettiklerini belirtti. Bu çalışmaların meyvelerini toplayarak çörek otu eleme ve sıkma tesisini kurduklarını ifade etti.
Ayrıca, Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi öğretim üyesi Sayın Prof. Dr. İlhan Çağırgan'ın değerli destekleriyle Tayland'da düzenlenen bir toplantıda çörek otu ve çörek otu yağının tanıtımının yapıldığını dile getirdi. Bu önemli etkinlikte Prof. Dr. İlhan Çağırgan'ın katkılarına vurgu yaparak teşekkürlerini iletti.
Kızılkaya Belediye Başkanı İlkay Güngör, çörek otunun sadece beldenin değil, ülke sınırlarını aşan bir değer haline geldiğini vurgulayarak, bu doğal ürünün tanıtımı ve değerlendirilmesi için çalışmaların devam edeceğini belirtti.
