Burdur’un endemik bitkilerinden elde edilen parfüm üretimi için Karakent’teki Lavanta Gül Tanıtım Merkezi’nde protokol imzalandı. Koku Uzmanı Bihter Türkan Ergül, törenin ardından yaptığı açıklamada, üretimin her aşamasının Burdur’da gerçekleştirileceğini belirtti. Ergül, “Üretimi, damıtması, çiçeklerin toplanması, şişelenmesi, ambalajlanması tamamıyla yöresel olarak yapılacak. Buradan da dünya platformunda satış noktalarına sağlanacak” dedi.
Burdur’un endemik bitkilerinden elde edilen parfüm üretimi için Karakent’teki Lavanta Gül Tanıtım Merkezi’nde protokol imzalandı. Koku Uzmanı Bihter Türkan Ergül, imza törenin ardından Yeni Gün Medya’ya özel açıklamalarda bulundu.
Ergül, proje kapsamında Burdur’da uluslararası parfümörlerin ağırlanacağını, gül ve lavanta festivalleri gibi etkinliklerde dünyaca ünlü markaların katılımıyla eğitimler ve söyleşiler yapılacağını söyledi. Bu girişimin hem kültürel koku mirasını yaşatmayı hem de istihdama katkı sağlamayı hedeflediğini vurguladı.
Burdur’da yetişen endemik bitkilerin yağlarının yüksek kalitesine dikkat çeken Ergül, Avrupa’da bu ürünlere yoğun ilgi olduğunu dile getirdi. Ergül, uluslararası firmaların yerli üreticilerden alımlar yapmasının sağlanacağını, Burdur’daki çiftçi ve girişimcilerin de bu süreçte ekonomik kazanç elde edeceğini kaydetti.
Projenin temel amacının, ardıç, sedir, ladin, sığla, gül ve lavanta gibi Burdur’a özgü kokuları harmanlayarak dünyaya tanıtmak olduğu belirtildi.
"Burada amaç tüm dünyayı Burdur kokusuna sarmak"
Koku Uzmanı Bihter Türkan Ergül, şunları söyledi;
“Burada Burdulu yerel üretimi desteklemek amacıyla yapıldı bu protokol. Zaten bu Türk markası olarak dünyaya yayılma fikriyle çıktı. Üretimi, damıtması, çiçeklerin toplanması, şişelenmesi, ambalajlanması tamamıyla yöresel olarak yapılacak. Buradan da dünya platformunda satış noktalarına sağlanacak. Bununla beraber uluslararası parfümörleri ağırlayacağız. Burada yapacağımız festivallerde gül festivali olsun, lavanta festivali olsun, dünyaca ünlü parfüm markalarını burada Koku Akademisinin bünyesinde eğitimler veriyor olacağız, söyleşiler yapıyor olacağız. Buradaki amaç kültürel koku mirasımızı yaşatırken aynı zamanda da istihdam sağlamak. Dünyaca ünlü firmaların buraya gelip yerli üreticilerden satın almalar yapmasını istiyoruz. Burada bir match etmek, oryantasyonlar da söz konusu. Bununla ilgili Avrupa'da zaten girişimlerimiz başladı. Onları burada misafir edeceğiz. Biz buradaki üreticilerimizi Avrupa'ya götüreceğiz. Çünkü buradaki çıkan endemik bitkilerin yağları, analizleri yapıldığında muhteşem bir kalite var ortada. Ve Avrupa'da aslında bunun peşinde. Dünya markaları, parfüm sektörü bunlarla ilgileniyor. Bizler de bunu daha çok istihdama çevirmek, daha ekonomik değer katmak adına bu projeleri hayata geçiriyoruz. Buradaki en önemli konu tüm bu istihdamın, alımların Burdur'daki çiftçilerden, girişimcilerden, endemik bitki üretenlerden ve damıtma işlemi yapan markalardan temin edilecek olmaları. Burada amaç tüm dünyayı Burdur kokusuna sarmak. Ardıcıyla, sediriyle, ladiniyle, sığ ağacıyla, gülüyle, lavantasıyla bunları hep birlikte harmanlayıp bir parfüm şişesinde dünyaya taşımak.”
