Birlik Vakfı Burdur Şube Başkanlığı ile Türkiye Yazarlar Birliği Burdur İl Temsilciliği iş birliğinde düzenlenen İlim ve Kültür Sohbetleri programının bu haftaki onur konuğu, Isparta Süleyman Demirel Üniversitesi Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. Erdoğan Küçüköner oldu.
Birlik Vakfı Kültür Evi’nde gerçekleştirilen programda Prof. Dr. Küçüköner, “Gıda Katkı Maddeleri Nelerdir ve Kullanımları Gerekli midir?” başlıklı sunumuyla katılımcılara önemli bilgiler verdi. Programda, gıda katkı maddelerinin tanımı, kullanım amaçları, insan sağlığı üzerindeki etkileri ve bilinçli tüketimin önemi ele alındı.
Katılımcıların ilgiyle takip ettiği sohbet programı sonunda Birlik Vakfı Burdur Şube Başkanı Sebahattin Akkaya, Prof. Dr. Erdoğan Küçüköner’e katkılarından dolayı teşekkür ederek, akademik kariyerinde başarılar diledi.
