1954 'ten bugüne BURDUR'DA    e-posta : yenigungazete@ttmail.com

Burdur, süt hijyeninde iyi bir seviyede

11 Ocak 2018, Perşembe, 8:01 | Ekonomi, Manşet, Sürmanşet | 619 kere okundu | Bu haberi Facebook'ta Paylaş

Vali Şerif Yılmaz, merkeze bağlı Büğdüz Köyünde Süt Hijyeni Eğitimi Sertifika dağıtım törenine katıldı. Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ile İl Milli Eğitim Müdürlüğü’nün ortaklaşa düzenlediği Süt Hijyeni eğitimi kurslarının tamamlanmasının ardından Vali Yılmaz’ın da 10 Ocak 2018 Çarşamba günü katıldığı törende kursu başarıyla tamamlayan Büğdüz’lü 33 çiftçiye,  sertifikaları dağıtıldı.

Vali Yılmaz konuşmasında; “dünyada toplam süt üretimi 800 milyon ton, bunun sanayiye aktarılanı, yani hijyen şartları yerine getirilmek suretiyle kontrol altında izlenebilir olanı 500 milyon ton, yani yüzde 62’si. Ülkemiz süt üretimi 18 milyon ton, dünyanın yüzde 2,3’ü, üretiminde 10 milyon tonu sanayiye gitmekte yani yüzde 55’i, biraz önce söylediğim gibi geldiğimiz nokta bu, yüzde 55’ini sanayiye verebiliyoruz. Burdur için de yılda yaklaşık 420 bin ton süt üre timimiz var. Bu da ülkemiz üretiminin % 2,4’ü, Burdur’da ürettiğimiz süt’ün de yüzde 90-95’ini sanayiye veriyoruz. Bu Hollanda da yüzde 98, Türkiye ortalaması yüzde 55, Burdur’da ise yüzde 90 ile 95 arasında yer alıyor, ilimiz için güzel bir seviye. Yaptığımız eğitimlerin, çalışmaların, vatandaşlarımızın duyarlılığının, verilen desteklerle birlikte vatandaşlarımızın modern tarım ve hayvancılığa geçmesinin bir sonucu bu rakamlar.” ifadelerini kullandı.

YORUM YAZ

  • Bu yazı yorumlara kapatılmıştır.
  • Henüz yorum yapılmamış.